できるだけ色々な栄養が含まれていて、且つカロリーの高い食材、食べ物はなんでしょうか?
33歳、身長163cmの女です。
もともと体重46㎏と痩せ型だったのに、一ヶ月くらい前からあまり食欲がなくなり、
そこから徐々に体重が減って現在44㎏、今日はとうとう43kg台に突入してしまいました。
せめて46㎏までもどしたいのですが、
コンビニのおにぎり一個で満腹になってしまうくらい食も細く、多くは食べられません。
そこで、少ない量でもできるだけカロリーが高く、
且つ栄養も豊富な食材やメニューといったらどんなものがあるでしょうか。
とりあえず思いつくのがウナギくらいしかなくて(笑)。
「少量でカロリーが高い」だけならチョコレートなどが思いつきますが、
それでは栄養がありませんし…。
基本的に食べ物の好き嫌いはないのですが、最近肉類があまり食べられなくなりました。
なにかよい知恵をお貸しください。
調べました。
いずれも100gで計算したものです。
★油揚げ
カロリー高め、特にマグネシウム、鉄、マンガンを豊富に含み、他にもたんぱく質、脂質、カルシウム、リン、亜鉛、銅、ビタミンE、ビタミンKなどが含まれています。
★アーモンド
カロリー非常に高い、特にカリウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン、ビタミンE、ビタミンB2、食物繊維が豊富で、他にもたんぱく質、脂質、カルシウム、ビタミンB1、ナイアシンなどが含まれています。
★鯖(サバ)
カロリー高め、特にビタミンD、ナイアシン、ビタミンB12が豊富で、他にはたんぱく質、脂質、リン、鉄、亜鉛、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6などが含まれてます。
★鮭(さけ)
カロリーやや高め、特にたんぱく質、ビタミンDが豊富に含まれ、他にもカリウム、マグネシウム、リン、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、パントテン酸などが含まれています。
★枝豆
カロリーやや高め、特に葉酸を豊富に含み、他にもカリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、マンガン、ビタミンB1、食物繊維などが含まれています。
★ブロッコリー
カロリー低い、特に葉酸、ビタミンCを豊富に含み、他にもβカロテン(ベータ・カロティン)、ビタミンE、ビタミンK、ビタミンB1、ビタミンB6、パントテン酸、食物繊維などが含まれています。
★ほうれん草
カロリー低い、特にβカロテン(ベータ・カロティン)、ビタミンKが豊富で、他にはカリウム、マグネシウム、マンガン、ビタミンA、ビタミンE、葉酸、食物繊維などが含まれています。
以上は参考程度ですが、やはり、少量ずつでもいいので多くの種類の野菜、果物などを食べるのがいいと思います。野菜や果物はカロリーは低いですが重要な栄養がたくさん詰まっています。
アップルパイと牛乳です。(^.^)
お肉がだめなら、アボガドはどうですか?
カロリーも高いし、ビタミン類も豊富ですよ。
キムチとあえるとおいしいですよ。
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