肝臓を善くする食べ物といえばなんですか？

肝臓を善くする食べ物といえばなんですか？

ビタミンＥを含む食品や、アサリ、シジミなどのタウリンを含む貝類。

ビタミンＢ6、Ｂ12などです。バランスのよい食事を取ることが大切です。



↓わたしのつたないホームページですが「おかずの組み合わせ」にビタミン類と働きを載せています。

よろしかったらご覧ください。

http://www.md.ccnw.ne.jp/men.s.cooking/

昔から シジミ汁 は利胆剤といいます。

利胆、とは胆汁を出す(それを利用する?)という意味です。胆汁を作る肝臓の働きをたかめます。

シジミの味噌汁とかですかね。