ビタミンは何に多く含まれていますか？

ビタミンは何に多く含まれていますか？

ビタミンを多く含む食品、量は、1人で普通に食す程度。



◇ビタミンＡ

過剰症あり､1日の上限量は3000μg｡ 1日の推奨量…600μg

鶏レバー(20g) 2800μg／鰻蒲焼(80g) 1800μg／ホタルイカ(80g) 1200μg／ぎんだら(80g) 880μg／あなご(80g) 710μg／人参(50g) 300μg／春菊(50g) 190μg／ほうれん草(50g) 175μg／カボチャ(50g) 150μg



◇ビタミンB1

１日の推奨量…1.2mg

豚もも肉(80g) 0.90mg／豚ヒレ肉(80g) 0.78mg／豚ロース(80g) 0.70mg／鰻蒲焼(80g) 0.60mg／豚ﾊﾞﾗ肉(80g) 0.55mg／ピーナッツ(20g) 0.17mg／



◇ビタミンB2

１日の推奨量…1.4mg

豚レバー(80g) 2.88mg／牛レバー(80g) 2.40mg／鶏レバー(80g) 1.44mg／鰻蒲焼(80g) 0.59mg／牛乳(200cc) 0.32mg／納豆(50g) 0.28mg



◇ビタミンB6

１日の推奨量…1.2mg

牛レバー(80g) 0.71mg／かつお(5切) 0.76mg／まぐろ(5切) 0.64mg／鶏ササミ(80g) 0.53mg／あじ(1尾) 0.52mg／さば(1切) 0.50m／バナナ(1本) 0.34mg



◇ビタミンB12

１日の推奨量…2.4μg

牛レバー(80g) 42.2 μg／あさり(30g) 15.8 μg／しじみ(30g) 18.8 μg／さんま(100g) 17.7 μg



◇ビタミンＣ

１日の推奨量…100mg

アセロラ(50g) 850mg／柿(1個) 140mg／オレンジ(1個) 120m／キウイフルーツ(1個) 96mg／グレープフルーツ(1個) 80mg／いちご(5個) 53mg／赤ピーマン(50g) 85mg／ブロッコリー(50g) 80mg／ジャガイモ(1個) 42mg



◇ビタミンＤ

過剰症があり､1日の上限量は50μg｡ 1日の目安量…5.0μg

干し椎茸(30g) 5.0μg／いわし(50g) 5.0μg／かつお(50g) 4.5μg／しらす干し(10g) 4.5μg／まぐろ(50g) 2.5μg／卵(1個) 1.0μg



◇ビタミンＥ

1日の上限量は800mgです｡ 1日の目安量…8mg

卵(1個) 6.5mg／鰻蒲焼(1串) 4.9mg／ツナ缶(50g) 4.1mg／モロヘイヤ(50g) 3.3mg／アーモンド(20g) 6.0mg／落花生(20g) 2.2mg／たらこ(1腹) 2.1mg



こんな感じです。

アセロラやイチゴなどに多く含まれています。