ビタミンは何種類あるのでしょうか?
A,B,C等の分類理由を教えてください。
B1、B2、B6、B12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチン、ビタミンC
以上が水溶性ビタミン。
A、D、E、Kが脂溶性ビタミンです。
合計13種類です。
最初に発見されたのが、ビタミンA、次がBという風になっています。
BはB群と呼ばれ、昔はAとB(群)だけでした。
研究の結果、c,d,e・・・と増えていったのです。
増える中検証が行われ、現在の13種類に落ち着きました。
ビタミンKは血液凝固(Koagulation)に関係が深いことから、ビタミンKと呼ばれています。
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